Публикации

❓Когда же откроется «ЛипецкКурорт»?

Решили снова ответить на этот вопрос, так как часто видим его в комментариях и личных сообщениях.

Сейчас идёт этап проектирования. Также мы ждём утверждения положения об особо охраняемой природной территории Правительством Липецкой области. Это ключевой шаг – без документа мы не можем начать реконструкцию.

После принятия документа стартует масштабное обновление санатория. Завершить реконструкцию комплекса площадью 6,3 гектара планируется в конце 2029 года.

После обновления «ЛипецКурорт» снова будет принимать гостей со всей страны, предлагая санаторно-курортные услуги как с проживанием (путёвки), так и амбулаторно (курсовки).

Мы знаем, как сильно вы ждёте открытия, и сделаем всё возможное, чтобы встретиться с вами как можно раньше.

🥗Санаторное питание: от Певзнера до ЗОЖ

Когда мы говорим о санаторном отдыхе, многие вспоминают «диетический стол». Кстати, основателем санаторного питания в СССР был врач-гастроэнтеролог Мануил Певзнер.

Он разработал систему из 15 лечебных столов. Например, стол №5 назначали при болезнях печени и желчного пузыря, стол №9 предназначен для диабетиков, стол №15 – «общий» для людей без ограничений.

Сейчас в санаториях этот подход в целом сохранился: каждому гостю врач назначает подходящую диету, учитывая состояние здоровья. Но при этом выбор всегда остаётся за отдыхающим, т.к. наибольшее распространение получило питание по системе «шведский стол».