Публикации

Как по этикету правильно есть рыбу?

К еде приступают, держа вилку в левой, а нож — в правой руке. При их отсутствии пользуются двумя простыми вилками. Нужно помнить, что рыбный нож не предназначен для отрезания кусочков: им отделяют филе и кладут его на вилку.

Придерживая ножом рыбу, вилкой, держа ее зубцами вниз, отделяют небольшие кусочки.

Рыбу, приготовленную на кости, можно сначала очистить от всего лишнего и переложить на тарелку или можно есть сразу, постепенно очищая.

С рыбой горячего копчения поступают также: отделяют плавники, голову, хвост, снимают шкурку.

Если случилось так, что в филе оказалась кость, ее не выплевывают и не достают руками, а снимают вилкой с кончика языка, и уже с вилки перекладывают ножом на край тарелки или в специально отведенную под отходы посуду.

Удачи Вам, здоровья и длительной стройности!

#лишнийвес #пищеголизм #ожирение #избыточныйвес #похудение #лечениеизбыточноговеса #лечениеожирения #худеем #славянскаяклиника
#снижениевеса #худеемвместе #медицина #похудеть #психотерапия #психологияпохудения #методпохудения #похудетьлегко #худеемвкусно #ешьихудей #худеемсврачом #рациональноепитание #культурапищевогоповедения #правильноепитание#столовыйэтикет

Можно ли за сутки набрать 1 кг жира?

Если мы говорим о том, что за сутки человек поправился на 1 кг жира, то - НЕТ.

Даже если вчера, было переедание, и вы очень много съели, а утром встали на весы, и там +1 кг или даже +1,5 кг, это совершенно не означает, что вы стали жирней!

В первую очередь, это наполнение кишечника, значит, не все еще вышло из организма. А во вторую очередь, это жидкость.

Чтобы образовался 1 кг жира нужно, чтобы вы съели более 10 000 ккал.

Почему? Все просто – 1 кг жира, это 9 000 ккал и давайте сюда прибавим еще физиологический минимум (базовый метаболизм) 1 500 ккал, да еще, плюсом пойдет ваша активность за день. Переработка еды тоже заберет часть. Поэтому, весьма мало вероятно, что вы съели больше 10 000 ккал.

Тем не менее, если подобные читмилы (срывы) случаются с вами очень редко, то это не страшно, хотя и не полезно. А вот при регулярных обжираловках (2 – 3 раза в месяц и чаще), набор жировой ткани в количестве более 1 кг – гарантировано.

Удачи Вам, здоровья и длительной стройности!

#лишнийвес #пищеголизм #ожирение #избыточныйвес #похудение #лечениеизбыточноговеса #лечениеожирения #худеем #славянскаяклиника
#снижениевеса #худеемвместе #медицина #похудеть #психотерапия #психологияпохудения #методпохудения #похудетьлегко #худеемвкусно #ешьихудей #худеемсврачом #рациональноепитание #культурапищевогоповедения #правильноепитание

Какой хлеб выбрать при похудении и поддержании стройности белый, черный, а может с отрубями?

На что стоит сразу обратить внимание при выборе хлеба, так это сорт муки и степень помола, а так же добавки (чем меньше, тем лучше).

Наиболее полезная для хлеба мука – РЖАНАЯ, желательно грубого помола. В ней содержится крайне важная аминокислота лизин, необходимая для восстановления тканей, большое количество клетчатки, что способствует пищеварению.

Калорийность и гликемический индекс у ржаной муки ниже, чем у пшеничной. Но людям с заболеваниями ЖКТ и повышенной кислотностью - хлеб из ржаной муки противопоказан.

Калорийность разных видов хлеба, по нашей программе, составляет 180-300 ккал. Где ржаной – 200 ккал, ржаной с отрубями – 180 ккал, а пшеничный – 300 ккал. Но ржаной, цельнозерновой, овсяный, кукурузный - это сложные углеводы, которые дадут вам большее чувство насыщения и позволят вам комфортнее себя чувствовать в рамках физиологически обусловленного калоража.

Черный хлеб из муки грубого помола в умеренных количествах при похудении и поддержании стройности вполне допускается.

Тем не менее, не злоупотребляйте хлебушком, но и не исключайте его из своего рациона, если вы к нему привыкли.

Удачи Вам, здоровья и длительной стройности!

#лишнийвес #пищеголизм #ожирение #избыточныйвес #похудение #лечениеизбыточноговеса #лечениеожирения #худеем #славянскаяклиника
#снижениевеса #худеемвместе #медицина #похудеть #психотерапия #психологияпохудения #методпохудения #похудетьлегко #худеемвкусно #ешьихудей #худеемсврачом #рациональноепитание #культурапищевогоповедения #правильноепитание#хлебприпохудении

Помогает ли грейпфрут похудеть?

Действительно, грейпфрут укрепляет наш иммунитет за счёт содержания достаточного количества витамина С, который является мощным антиоксидантом.

Помимо этого, учёные уверенно предполагают, что содержащиеся в грейпфруте вещества нарингенин и нарингин способны защищать печень. Установлено, что у животных эти вещества замедляют фиброз (рубцевание) печени и накопление ею жира.

Также грейпфрут содержит клетчатку, которая помогает поддерживать чувство сытости и снижает потребление калорий.

Что же касается собственно увеличения интенсивности похудения от употребления конкретно грейпфрута, то есть масса исследований и мнений, с одной стороны, мы видим, что есть результаты, с другой, замените грейпфрут на другой цитрус или вообще овощ и разницы не будет.

Ещё раз напоминаем, мы худеем не от определённых продуктов, а от дефицита калорий.

Поэтому, если завтрак, обед и ужин будут содержать достаточное количество клетчатки, то процессы пойдут лучше. Так как это объём и дополнительное насыщение.

Удачи Вам, здоровья и длительной стройности!

#лишнийвес #пищеголизм #ожирение #избыточныйвес #похудение #лечениеизбыточноговеса #лечениеожирения #худеем #славянскаяклиника
#снижениевеса #худеемвместе #медицина #похудеть #психотерапия #психологияпохудения #методпохудения #похудетьлегко #худеемвкусно #ешьихудей #худеемсврачом #рациональноепитание #культурапищевогоповедения #правильноепитание

При похудении, даже размер тарелки имеет значение.

Казалось бы, какая связь между размером наших повседневных тарелок с избыточным весом? Однако, она есть. Так как даже размер тарелки влияет на то, сколько вы съедите.

Положите одно и то же количество еды на большую тарелку и на тарелку среднего размера. Из-за особенностей нашего восприятия будет казаться, что на большой тарелке порция меньше.

При подаче еды в большой посуде мы подсознательно хотим заполнить пустое пространство и в итоге съедаем больше.

Это лишний раз доказывает наше утверждения о том, что избыточный вес и ожирение являются заболеванием, на развитие которого может влиять большое количество всевозможных факторов.

Поэтому, для получения длительной здоровой стройности, необходима комплексная терапия с учётом устранения большинства факторов ведущих к полноте, а не очередная диета, приводящая только к кратковременному снижению веса с высокой вероятностью возвращения к прежним килограммам.

Удачи Вам, здоровья и длительной стройности!

#лишнийвес #пищеголизм #ожирение #избыточныйвес #похудение #лечениеизбыточноговеса #лечениеожирения #худеем #славянскаяклиника
#снижениевеса #худеемвместе #медицина #похудеть #психотерапия #психологияпохудения #методпохудения #похудетьлегко #худеемвкусно #ешьихудей #худеемсврачом #рациональноепитание #культурапищевогоповедения #правильноепитание