Публикации

Полезная информация о кисломолочных продуктах.
Существует отличие молочных продуктов в так называемой «высоте» брожения. Не будем утомлять вас научными выкладками, а попытаемся объяснить «на пальцах».
Кисломолочные продукты высокого брожения отличаются тем, что в них больше бактерий и пробиотиков. К ним относятся: кефир, айран, ряженка. Однако они тяжелее перевариваются. Поэтому не рекомендуем употреблять эти продукты на сон грядущий, особенно если у вас имеются проблемы с ЖКТ.
Соответственно, есть продукты низкого брожения: йогурт, мацони, творог, простокваша. Они не так богаты бактериями, зато намного легче усваиваются.
Теперь, когда вы знаете все «за» и «против» при выборе кисломолочных продуктов, надеемся на ваш осознанный выбор для достижения максимальной пользы для организма.

Удачи Вам, здоровья и длительной стройности!

#лишнийвес #пищеголизм #ожирение #избыточныйвес #похудение #лечениеизбыточноговеса #лечениеожирения #худеем #славянскаяклиника
#снижениевеса #худеемвместе #медицина #похудеть #психотерапия #психологияпохудения #методпохудения #похудетьлегко #худеемвкусно #ешьихудей #худеемсврачом #рациональноепитание #культурапищевогоповедения #правильноепитание

Настоящие короли так себя не ведут...

О пользе козьего молока.

По сравнению с коровьим, козье молоко обладает значительно большей питательной ценностью.
В одном стакане козьего молока содержится на 11 % больше кальция, на 25 % больше витамина B6, на 47 % больше витамина A, на 134 % больше калия и в три раза больше никотиновой кислоты.
Исследования 2017 года, проводимые Университетом Гранады, показали, что козье молоко эффективнее предотвращает дефицит железа и нехватку минералов в костях.
И да, по нашей программе, энергетическая ёмкость 100 г козьего молока составляет 80 ккал, что всего на 10 ккал больше калорийности домашнего коровьего молока.

Удачи Вам, здоровья и длительной стройности!

#лишнийвес #пищеголизм #ожирение #избыточныйвес #похудение #лечениеизбыточноговеса #лечениеожирения #худеем #славянскаяклиника
#снижениевеса #худеемвместе #медицина #похудеть #психотерапия #психологияпохудения #методпохудения #похудетьлегко #худеемвкусно #ешьихудей #худеемсврачом #рациональноепитание #культурапищевогоповедения #правильноепитание

О пользе переспелых бананов.

Совершенно по-другому на организм человека влияют те бананы, которые уже перезрели, стали мягкими и даже начали темнеть.
- Во-первых, переспелые намного слаще, поэтому они отлично могут заменить сахар в различных блюдах. Но не в этом их основное преимущество.
- Они гораздо легче перевариваются и усваиваются, так как в процессе созревания и перезревания сложные элементы — углеводы и сахара, находящиеся в плодах, постепенно расщепляются, распадаясь на более простые: сахарозу.
- Очень много антиоксидантов содержится в таких вот бананах. Эти элементы связывают свободные радикалы, являющиеся одной из основных причин старения и развития многих заболеваний.
- Употребление спелых и переспевших бананов рекомендовано тем, у кого есть проблемы с ослабленным иммунитетом и для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний.
И да, по нашей программе, энергетическая ёмкость переспелых бананов должна рассчитываться с применением коэффициента 1,2. То есть, табличное значение калорийности не переспелых бананов в 55 ккал умножаем на 1,2 и получаем калорийность 100 г переспелых бананов в 66 ккал.

Удачи Вам, здоровья и длительной стройности!

#лишнийвес #пищеголизм #ожирение #избыточныйвес #похудение #лечениеизбыточноговеса #лечениеожирения #худеем #славянскаяклиника
#снижениевеса #худеемвместе #медицина #похудеть #психотерапия #психологияпохудения #методпохудения #похудетьлегко #худеемвкусно #ешьихудей #худеемсврачом #рациональноепитание #культурапищевогоповедения #правильноепитание

Молодой картофель, «за» и «против».

Большинство худеющих уверены в неполезности картофеля для снижения веса. Однако, наше мнение в отношении любимой многими картошки не столь однозначно.
Картофель относят к категории крахмалистых овощей из-за большого количества углеводов, особенно крахмала. А это дополнительные калории.
Например, по нашей программе, в одной небольшой сырой картофелине (100 г) — 110 калорий, а в помидоре — 20. Но при этом в молодой картошке много витаминов и минералов, а не только углеводов.
Углеводы, содержащиеся в картофеле, относятся к сложным из-за высокого процента клетчатки в картошке. Они долго усваиваются организмом и создают тем самым чувство насыщенности, что очень важно.
Куда бы картошка ни относилась, она в любом случае часть здоровой тарелки. Как и любые другие продукты, ее нужно есть в умеренных количествах. Диетологи рекомендуют есть не больше пяти чашек крахмалистых овощей в неделю.
Одна чашка — это примерно 230 граммов. Средняя картофелина весит около170 граммов. Это значит, что взрослому в неделю можно съесть порядка семи картошек без вреда для фигуры.
Мы считаем, что поправляются не от картошки, а от чрезмерного её употребления, да ещё с далеко не диетическими способами приготовления. Вспомните объяснения алкоголиков о совершённых ими происшествиях в состоянии опьянения.
- Это не я, это водка виновата…
Так вот, в нашем случае виноват не картофель, а голова того, чьё деструктивное пищевое поведение пытается перенести ответственность с себя на картошку.

Удачи Вам, здоровья и длительной стройности!

#лишнийвес #пищеголизм #ожирение #избыточныйвес #похудение #лечениеизбыточноговеса #лечениеожирения #худеем #славянскаяклиника
#снижениевеса #худеемвместе #медицина #похудеть #психотерапия #психологияпохудения #методпохудения #похудетьлегко #худеемвкусно #ешьихудей #худеемсврачом #рациональноепитание #культурапищевогоповедения #правильноепитание