Что такое «пищевой мусор» в питании и как он влияет на наше здоровье?

Человек — это открытая биосистема, и действительно, мы есть то, что едим. К сожалению, не все продукты, которые мы употребляем, приносят пользу нашему организму. Многие из них являются так называемым «пищевым мусором». Это продукты, которые не несут в себе никакой питательной ценности и даже вредят здоровью.

К таким продуктам относятся:

• Полуфабрикаты промышленного производства
• Еда быстрого приготовления
• Фабричные кондитерские изделия
• Консервы и пресервы
• Колбасы и сосиски
• Алкоголь
• Соки, газировка и энергетики
• Соусы, заправки, чипсы, сухарики и прочие перекусы

Почему эта еда вредна? Продукты подвергаются глубокой переработке, в результате чего теряют свою натуральную основу. Они насыщены сахарами, солью, консервантами, трансжирами и другими химическими добавками, которые негативно влияют на организм. Например, фабричные сладости перегружают нас избытком сахара, что поднимает уровень глюкозы в крови, а в сосисках и колбасах содержится избыточное количество соли, что со временем ухудшает состояние сосудов и повышает риск сердечно-сосудистых заболеваний.

Регулярное употребление «пищевого мусора» нарушает обмен веществ, снижает выработку энергии, и со временем приводит к различным заболеваниям — от проблем с сосудами до нарушений в работе почек. Пища с низким содержанием клетчатки затрудняет пищеварение и неблагоприятно сказывается на микрофлоре кишечника.

Простой шаг на пути к долгой и здоровой жизни — это исключение «пищевого мусора» из рациона и замена его на натуральные продукты. Добавьте также регулярную физическую активность, и ваш организм будет благодарен вам за это.

Ваше здоровье — в ваших руках!