Каждый сезон года уникален своими погодными условиями, набором продуктов. То, что хорошо потреблять зимой, не подходит для употребления в летний период и наоборот.

Летнее время года требует особенного подхода к выбору еды.
Лето - максимальное влияние "жара" и "сухости" . Процессы пищеварения при этом замедляются.
👉Летом телу нужно меньше энергии из пищи, т.к. есть ещё влияние солнца, и лучше брать ее из сезонных продуктов, богатых витаминами.👇👇👇

🔸Еда должна быть легкой.
🔸Еда должна быть теплая, охлаждающая, легкая, маслянистая.
🔸Необходимо добавлять в пищу зелень, а именно: укроп, петрушку, кинзу, салат зеленый, шпинат.
🔸Овощи - огурцы, кабачки, цукини, листовая зелень, авокадо, капуста белокачанная, цветная, брокколи, свекла, морковь, крапива, щавель, зеленый болгарский перец, картофель.
🔸Бобовые - фасоль, маш, зеленая чечевица, зеленый горошек.
🔸Фрукты полезны сладкие и сочные. Это абрикосы, вишня, черешня, клубника, земляника, персики, сладкий черный виноград, грейпфрут, сливы черные сладкие, яблоки, груши, клюква, манго, гранат, арбуз, дыня.
🔸Из мясных продуктов в летний сезон полезно есть "белое" мясо: свинину, курицу, индюшку, кролика.
🔸Супы - прохладные супы: окрошка, свекольник.
🔸Жидкости - летом необходимо больше пить - 1,5 - 2,5 литров в день прохладную, не холодную.