Какой горошек предпочтительнее - замороженный или консервированный?

Безусловно, в сезон предпочтительнее свежий зелёный горошек. А вне сезона зелёный горошек можно купить в магазинах как в замороженном, так и в консервированном видах.
Консервированный горошек содержит в себе меньше полезных веществ: практически в 3 раза меньше витамина С, чем в свежем горошке, – 11 % от рекомендуемой суточной потребности против 28 % у свежего горошка.
Сильно снижается в нем и количество витаминов группы В. Кроме того, в консервированный горошек добавляется соль – в 100 г консервированного горошка около 360 мг натрия. Из незаменимых аминокислот в консервированном горошке ОСТАЕТСЯ ЛИШЬ ТРИПТОФАН – 10 % рекомендуемой суточной потребности.
Поэтому, замороженный горошек предпочтительней.
И да, энергетическая ёмкость свежего и замороженного горошка, по нашей программе, практически идентична – 75 и 74 ккал/100 г соответственно.

Удачи Вам, здоровья и длительной стройности!

#лишнийвес #пищеголизм #ожирение #избыточныйвес #похудение #лечениеизбыточноговеса #лечениеожирения #худеем #славянскаяклиника
#снижениевеса #худеемвместе #медицина #похудеть #психотерапия #психологияпохудения #методпохудения #похудетьлегко #худеемвкусно #ешьихудей #худеемсврачом #рациональноепитание #культурапищевогоповедения #правильноепитание#зеленыйгорошек