Советы врачей о питании при остеопорозе

✅Достаточное потребление кальция.
Взрослым людям необходимо потреблять 1000 мг кальция в день, а пожилым после 60 лет – 1 200 мг в день.
📌Главным источником кальция являются молочные продукты.
Молочные продукты являются важным источником питательных веществ, таких как белок, кальций и фосфор, которые играют важную роль в росте, развитии и поддержании костей.
Достаточным суточным потреблением кальция с продуктами питания считается присутствие в рационе не менее трех порций молочных продуктов в день.
К одной порции можно отнести 30г сыра, 100г творога, 150г йогурта, 200 мл молока.
📌Так же кальцием богаты семена кунжута, соевые бобы, петрушка и другая листовая зелень, фундук и миндаль.
Использование пищевых добавок кальция рекомендуется в случаях, когда невозможно достичь необходимого потребления кальция с пищевыми продуктами.

✅Достаточное потребление белка
Кроме молочных продуктов не стоит забывать и про другие источники белка:
- мясо
- птица
- рыба
- морепродукты
- яйца
- бобовые
Отдавайте предпочтение нежирным сортам мяса, используйте бобовые (нут, чечевица, горох и другие) в качестве гарниров.

✅Достаточное количество витамина Д
Витамин D важен для всасывания кальция в кишечнике и для минерализации костной ткани.
Витамин D в первую очередь образуется в коже при воздействии на нее солнечных ультрафиолетовых лучей.
К сожалению, лишь ограниченное количество продуктов содержит витамин D, а солнечные лучи не всегда доступны. Именно поэтому так часто встречается дефицит витамина D, особенно у пожилых людей, у людей кто редко выходит на улицу, живущих в северных широтах, а также в зимние месяцы.
📌Международный фонд остеопороза рекомендует принимать добавки витамина D тем, кто имеет риск дефицита витамина, а также людям в возрасте старше 60 лет.

✅Ограниченое потребление соли
Повышенное потребление натрия (более 2 грамм в день) и недостаточное поступление в организм калия (менее 3,5 грамма в день) способствуют не только повышению артериального давления, но и нарушению водно-минерального обмена, что может способствовать потере костной массы.
📌Суточная норма потребления составляет не более 5 грамм соли
Постарайтесь ограничить количество обработанных пищевых продуктов, консервов и соли, добавляемых к продуктам, которые вы едите каждый день.

✅Ограниченное потребление алкоголя
У людей, употребляющих алкоголь в среднем более двух рюмок (бокалов вина) в день, по сравнению с людьми, не употребляющими алкоголь или употребляющими в умеренных количествах, на 40% повышен риск любого остеопоротического перелома.